漢字では「 菜脯蛋（ツァイプーダン／càipúdàn） 」と書くお料理ですが、台湾語の発音で「 ツァイボーナン 」と呼ばれることが多い台湾家庭料理の定番の卵焼き。 台湾料理のうち、比較的ポピュラーなメニューの例としては、以下のようなものがある。 （台湾語読みが定着している料理名は、台湾語発音をカタカナと白話字で表記した） 麺類 台湾料理で使う麺は、基本的には華南の特徴である、うるち米を原料としたライスヌードルである。 Hojia Marketの台湾料理レシピ 公開中のレシピ（21年8月9日時点） おうちで簡単！ 本格的な台湾牛肉麺 おうちで簡単！ 本格的なルーローハン 驚くほどご飯が進む！ 瓜仔肉燥（肉そぼろときゅうりの漬物の煮込み） ラー油が香る！ 辣筍肉絲（筍と豚肉
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「台湾料理」 とは、中国の福建系出身である移民が台湾に伝えた中華料理が元になって作られた料理です。 台湾の郷土料理や日本料理などの要素が取り入れられて、時間をかけて 「台湾料理」 と呼ばれる様になりました。226 件の口コミ アジア料理, 台湾料理 ￥￥ ￥￥￥ 35 km 大安 "タンツーメンとルーロウファン" "とても入りやすい台湾のローカルフード" 23 杭州小籠湯包 民生店 175 件の口コミ 営業中台湾料理 鴻福 タイワンリョウリコウフク 電話番号 02 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒 宮城県石巻市鹿妻南4169 （エリア：石巻） もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス
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